{"version":"1.0","provider_name":"Kavi\u00e1r \u00e9s Lencse","provider_url":"https:\/\/kaviareslencse.cafeblog.hu","author_name":"M\u00e1tics-Oczk\u00f3 Henriett","author_url":"https:\/\/kaviareslencse.cafeblog.hu\/author\/matics-oczko_henriett\/","title":"Rakott z\u00f6ldbab","html":"<i>M\u00e1r t\u00f6bbsz\u00f6r is mondt\u00e1k nekem, hogy j\u00f3k ezek a receptek, de \u0151k az egyszer\u0171bb \u00edzeket kedvelik. \u00c9rtetlen\u00fcl \u00e1llnak azel\u0151tt, ha kipr\u00f3b\u00e1lok valami els\u0151re tal\u00e1n vadnak t\u0171n\u0151 dolgot. Vagy csak mosolyogva megjegyzik, hogy : Na persze, mert te egy \u00ednyenc vagy! Nem hinn\u00e9m, hogy ezen m\u00falik. Egyszer\u0171en csak, hogy b\u00e1tran k\u00eds\u00e9rletezem \u00faj \u00edzekkel \u00e9s szeretem a gyakrabban f\u0151z\u00f6tt \u00e9teleket is feldobni valami kis extr\u00e1val. Ez a recept Kat\u00e1nak sz\u00f3l. M\u00e9gpedig az\u00e9rt, hogy l\u00e1ssa f\u0151z\u00f6k \u00e9n egyszer\u0171, h\u00e9tk\u00f6znapi \u00e9teleket is :)<\/i><br \/>\n<br \/>\n<a href=\"http:\/\/3.bp.blogspot.com\/_8rnD58YFYVI\/SkEGZOBrY9I\/AAAAAAAAA54\/ebaqUiJTy5M\/s1600-h\/rakott+z%C3%B6ldbab.jpg\"><img alt=\"\" border=\"0\" id=\"BLOGGER_PHOTO_ID_5350564862624490450\" src=\"https:\/\/kaviareslencse.cafeblog.hu\/files\/2009\/06\/rakott-z\u00f6ldbab.jpg\" style=\"cursor: pointer;height: 357px;margin: 0px auto 10px;text-align: center;width: 400px\" \/><\/a><br \/>\nA dar\u00e1lt pulykah\u00fasb\u00f3l p\u00f6rk\u00f6ltet k\u00e9sz\u00edtek. Az apr\u00f3ra v\u00e1gott hagym\u00e1t kev\u00e9s olajon megfuttatom, hozz\u00e1dobok egy-egy felapr\u00edtott paprik\u00e1t \u00e9s paradicsomot, sz\u00f3rok r\u00e1 kev\u00e9s \u00e9des pirospaprik\u00e1t, r\u00e1teszem a h\u00fast, s\u00f3zom, borsozom, reszelek r\u00e1 fokhagym\u00e1t, adok hozz\u00e1 egy csipetnyi \u0151r\u00f6lt k\u00f6m\u00e9nyt, azt\u00e1n hozz\u00e1\u00f6nt\u00f6k egy cs\u00e9sze rizst \u00e9s v\u00e9g\u00fcl \u00f6nt\u00f6k al\u00e1 annyi vizet, hogy ellepje. Fed\u0151 alatt 15 percet f\u0151z\u00f6m, azt\u00e1n leveszem a t\u0171zr\u0151l, j\u00f3l betakargatom \u00e9s hagyom p\u00e1rol\u00f3dni, hogy a rizsszemek magukba sz\u00edvhass\u00e1k a p\u00f6rk\u00f6lt szaft egy r\u00e9sz\u00e9t. K\u00f6zben a zsenge vajbabot megp\u00e1rolom. Mikor mindezzel megvagyok egy nagyobb j\u00e9nait kivajazok \u00e9s r\u00e9tegezve lerakom a z\u00f6ldbabbal kezdve \u00e9s befejezve. A tetej\u00e9re tejf\u00f6lt \u00e9s valamilyen semleges \u00edz\u0171 reszelt sajtot teszek \u00e9s 180 fokon addig s\u00fct\u00f6m, m\u00edg a sajt egy kis sz\u00ednt kap.<br \/>\n Persze v\u00e9g\u00fcl csak nem b\u00edrtam magammal \u00e9s dobtam p\u00e1r \u00e1g friss t\u00e1rkonyt \u00e9s fokhagym\u00e1t a z\u00f6ldbab f\u0151z\u0151viz\u00e9be. De ett\u0151l ez m\u00e9g egy szimpla rakott z\u00f6ldbab maradt :)<br \/>\n  <br style=\"color: black\" \/> Hozz\u00e1val\u00f3k:<br \/>\n<div><br \/>\n<\/div><div>1 kg zsenge vajbab<\/div><div>60 dkg dar\u00e1lt pulykah\u00fas<\/div><div>200 ml rizs<br \/>\n4 gerezd fokhagyma<\/div><div>1 k\u00f6zepes fej v\u00f6r\u00f6shagyma<\/div><div>pirospaprika<\/div><div>1 db paprika<\/div><div>1 db paradicsom<\/div><div>t\u00e1rkony<\/div><div>\u0151r\u00f6lt k\u00f6m\u00e9ny<\/div><div>olaj<\/div><div>vaj<\/div><div>s\u00f3, bors<\/div><div>tejf\u00f6l<\/div>reszelt sajt <br \/>\n<br \/>\n<br \/>\n<a href=\"http:\/\/www.mylivesignature.com\/\" target=\"_blank\"><img src=\"http:\/\/signatures.mylivesignature.com\/54487\/138\/2D4211CB2920A54582F2881C940A3755.png\" style=\"background-color: transparent;border: 0pt none\" \/><\/a>","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/kaviareslencse.cafeblog.hu\/files\/2009\/06\/rakott-z\u00f6ldbab-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}