{"version":"1.0","provider_name":"Kavi\u00e1r \u00e9s Lencse","provider_url":"https:\/\/kaviareslencse.cafeblog.hu","author_name":"M\u00e1tics-Oczk\u00f3 Henriett","author_url":"https:\/\/kaviareslencse.cafeblog.hu\/author\/matics-oczko_henriett\/","title":"M\u00e1kos guba","html":"\"\"<\/a>
\nAmikor kifogyok az \u00f6tletekb\u0151l \u00e9s felteszem a k\u00e9rd\u00e9st Tam\u00e1somnak, hogy mit is f\u0151zzek m\u00e9g a k\u00f6vetkez\u0151 h\u00e9tre eb\u00e9dre? M\u00e1kos gub\u00e1t! \u00c9rkezett a v\u00e1lasz szinte azonnal. M\u00e1r bele sem kezdek a magyar\u00e1zatba mely szerint ez nem \u00e9tel, legal\u00e1bbis nem eb\u00e9dnek val\u00f3 \u00f6nmag\u00e1ban. Mint ahogy az aranygaluska \u00e9s a soml\u00f3i galuska sem. De v\u00e9g\u00fcl is \u00e9n k\u00e9rdeztem. \u00cdgy h\u00e1t k\u00e9sz\u00edtettem egy nagy adagot desszert gyan\u00e1nt \u00e9s megfogadtam, hogy egy darabig nem k\u00e9rdezek:)
\nA tejet felforralom a van\u00edli\u00e1val. Belekeverem a m\u00e9zet, a citromh\u00e9jat \u00e9s a porcukorral felhabos\u00edtott toj\u00e1ss\u00e1rg\u00e1kat. Ezut\u00e1n a felkarik\u00e1zott, m\u00e1kkal \u00f6sszekevert kiflikre \u00f6nt\u00f6m, amiket kivajazott j\u00e9naiba tettem. Dob\u00e1lok p\u00e1r kocka vajat a tetej\u00e9re \u00e9s el\u0151meleg\u00edtett s\u00fct\u0151ben lefedve 15 percet s\u00fct\u00f6m.
\n
\nHozz\u00e1val\u00f3k:
\n
\n6-8 szikkadt kifli ( j\u00f3 min\u0151s\u00e9g\u0171, esetleg h\u00e1zi)
\n8 dl tej
\n3 toj\u00e1s
\n20 dkg dar\u00e1lt m\u00e1k
\nvan\u00edlia eszencia, vagy van\u00edlia r\u00fad
\nm\u00e9z
\n1 citrom reszelt h\u00e9ja
\nporcukor
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n<\/a>","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/kaviareslencse.cafeblog.hu\/files\/2009\/10\/M\u00e1kos-guba-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}