{"version":"1.0","provider_name":"Kavi\u00e1r \u00e9s Lencse","provider_url":"https:\/\/kaviareslencse.cafeblog.hu","author_name":"M\u00e1tics-Oczk\u00f3 Henriett","author_url":"https:\/\/kaviareslencse.cafeblog.hu\/author\/matics-oczko_henriett\/","title":"Sz\u00e9n\u00e9get\u0151n\u00e9 spagettije","html":"<div><a href=\"http:\/\/3.bp.blogspot.com\/_8rnD58YFYVI\/S4ZZUGy2-1I\/AAAAAAAADqY\/O3vmR0itpA0\/s1600-h\/P1000800.JPG\" style=\"margin-left: 1em;margin-right: 1em\"><img border=\"0\" src=\"https:\/\/kaviareslencse.cafeblog.hu\/files\/2010\/02\/P1000800.jpg\" \/><\/a><\/div><i>Nem titok, hogy Tam\u00e1sommal egy helyen is dolgozunk. Kapcsolatunk hajnal\u00e1n egyik nap saj\u00e1t k\u00e9sz\u00edt\u00e9s\u0171 eb\u00e9ddel lepett meg. Carbonara spagettit kaptam m\u00e9ghozz\u00e1 sz\u00edvekkel d\u00edsz\u00edtett t\u00e1ny\u00e9ron :) K\u00e9ts\u00e9gk\u00edv\u00fcl m\u00e1s recept alapj\u00e1n dolgozott, de az volt \u00e9letem legfinomabb eb\u00e9dje!&nbsp;<\/i><br \/>\n<i><br \/>\n<\/i><br \/>\n<i>Egy ideje \u00fagy alak\u00edtom a heti men\u00fct, hogy legyen egy \"t\u00e9sztanap\" \u00e9s egy \"f\u0151zel\u00e9knap\". A heti t\u00e9sztaeb\u00e9d\u00fcnk annak a spagettinek a megid\u00e9z\u00e9s\u00e9re k\u00e9sz\u00fclt.<\/i><br \/>\n<i>Gy\u00f6ny\u00f6r\u0171s\u00e9ges pancett\u00e1t kaptam, amit kis kock\u00e1kra v\u00e1gtam \u00e9s kev\u00e9s ol\u00edva \u00e9s vaj kever\u00e9k\u00e9n megpir\u00edtottam. Hozz\u00e1adtam a kif\u0151tt spagettit \u00e9s m\u00e9g 1-2 mer\u0151kan\u00e1lnyit a t\u00e9szta f\u0151z\u0151lev\u00e9b\u0151l. A toj\u00e1ss\u00e1rg\u00e1kat \u00f6sszekevertem a reszelt parmez\u00e1nnal \u00e9s p\u00e1r perc ut\u00e1n hozz\u00e1kevertem a t\u00e9szt\u00e1hoz. Ekkor m\u00e1r elz\u00e1rtam alatt a g\u00e1zt \u00e9s folyamatosan kevergettem, r\u00e1zogattam. A l\u00e9nyeg, hogy ne csap\u00f3djon ki a toj\u00e1s, f\u0151leg ne legyen bel\u0151le s\u00fclt toj\u00e1sos t\u00e9szta, hanem csak sz\u00e9pen vonja be a t\u00e9sztasz\u00e1lakat. V\u00e9g\u00fcl hozz\u00e1keverek m\u00e9g egy adag parmez\u00e1nt \u00e9s megsz\u00f3rom j\u00f3 sok frissen \u0151r\u00f6lt fekete borssal. S\u00f3 csup\u00e1n a t\u00e9szta f\u0151z\u0151viz\u00e9be ker\u00fclt!<\/i><br \/>\n<i><br \/>\n<\/i><br \/>\n<i><br \/>\n<\/i><br \/>\n<i>Hozz\u00e1val\u00f3k:( 4 szem\u00e9lyre)<\/i><br \/>\n<br \/>\n<i>500 g spagetti vagy linguini<\/i><br \/>\n<i>150 g h\u00fasos szalonna ( pancetta, kolozsv\u00e1ri )<\/i><br \/>\n<i>4 toj\u00e1s s\u00e1rg\u00e1ja<\/i><br \/>\n<i>100 g parmez\u00e1n&nbsp;<\/i><br \/>\n<i>ol\u00edva&nbsp;<\/i><br \/>\n<i>vaj<\/i><br \/>\n<br \/>\n<i><br \/>\n<\/i><br \/>\n<br \/>\n<br \/>\n<br \/>\n<br \/>\n<a href=\"http:\/\/www.mylivesignature.com\/\" target=\"_blank\"><img src=\"http:\/\/signatures.mylivesignature.com\/54487\/138\/2D4211CB2920A54582F2881C940A3755.png\" style=\"background: none repeat scroll 0% 0% transparent;border: 0pt none\" \/><\/a>","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/kaviareslencse.cafeblog.hu\/files\/2010\/02\/P1000800-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}