1.0Kaviár és Lencsehttps://kaviareslencse.cafeblog.huMátics-Oczkó Henrietthttps://kaviareslencse.cafeblog.hu/author/matics-oczko_henriett/<div><div><a href="http://3.bp.blogspot.com/_8rnD58YFYVI/S0Ta4OrcnNI/AAAAAAAADOo/6TLr5TavWVo/s1600-h/Panna+cotta+eperdzsemmel.jpg" style="margin-left: 1em;margin-right: 1em"><img border="0" src="https://kaviareslencse.cafeblog.hu/files/2010/01/Panna-cotta-eperdzsemmel.jpg" /></a></div><i>Lassan ideje visszatérni a hétköznapok rendszerébe. Véget kellene vetni a folyamatos zabálásnak, de ugyebár az nem is olyan egyszerű. Igaz megfigyeltem magamon, hogy a könnyedebb ételeket kívánom, de azt 2 óránként. :) Még mindig rizottó lázban égek, így Tamásom nagy örömére gyakran kerül az asztalra mostanság. Csakúgy, mint a panna cotta különféle öntetekkel. Legutóbb épp a házilag gyártott sült eperdzsememmel.</i></div><div><i>Ebbe a tejszín mellé kókusztej került valamint a lime-ok lereszelt héja és a leve is. Mind az eper, mind a lime fantasztikus a kókusszal és az eper édességét remekül ellensúlyozza a pikáns lime.</i></div><div><i>A tejszínt és a kókusztejet összeforralom, ízesítem cukorral és tűzről levéve belekeverem a lime héját és levét. Kb. fél óra múlva hozzákeverem a beáztatott zselatinlapokat, poharakba öntöm és 1 napra a hűtőbe teszem. Eperdzsemmel tálalom. </i></div><div><i><br /> </i></div><div><i>Hozzávalók : ( 6 személyre )</i><br /> <br /> </div><div><i>500 ml tejszín</i></div><div><i>250 ml kókusztej</i></div><div><i>2 lime</i></div><div><i>6 lap zselatin</i></div><div><i>1-2 ek cukor </i></div><br /> <a href="http://www.mylivesignature.com/" target="_blank"><img src="http://signatures.mylivesignature.com/54487/138/2D4211CB2920A54582F2881C940A3755.png" style="background: none repeat scroll 0% 0% transparent;border: 0pt none" /></a>richhttps://kaviareslencse.cafeblog.hu/files/2010/01/Panna-cotta-eperdzsemmel-150x150.jpg150150