Konfitált nyúlgerinc és olívás nyúlcomb vargányás burgonyafelfújttal
Korábban már írtam, hogy nem is olyan régen még azt se gondoltam volna, hogy nyulat fogok enni, nemhogy még meg is szeretem. Pedig pontosan ez történt. Azóta már többször került az asztalra és mikor a Tetrabbit kft. megkeresett az ajánlatával kapva kaptam az alkalmon, hogy itt is bemutathassam ezt az egészséges és rendkívül finom húst…. Tovább »
Gondolom nem okozok senkinek sem meglepetést, ha elmesélem, hogy bizonyos konyhafelszerelés üzletek számomra illetve inkább a pénztárcám számára életveszélyesnek bizonyulnak. Az egyetlen megoldás, ha nem megyek be, ha nem nézem meg a honlapjukat. De mivel rám is igaz a mondás, hogy mindennek ellen tudok állni, kivéve a kísértésnek, így csak a konyhám befogadó képessége és…
Így kell lebukni 🙂 Íme egy újabb jó, ami a nyaralás alatt történt velünk! Gyönyörű, friss erdei gombára sikerült szert tennünk. Eredetileg úgy terveztem, hogy hazafelé útba ejtjük a szombathelyi piacot friss erdei gombáért. Mivel ott már jártam a Keresztszüleimmel épp ilyen okból kifolyólag és nem is akkora kerülő Szombathely Gosztoláról Pest felé főleg, ha…