Karalábéfőzelék medvehagymás húsgombóccal
Először is szeretném megmagyarázni a hosszú hallgatásom okát. Mit megmagyarázni!? Világgá kiabálni végre! 🙂 Kis családunk duóból trióvá alakul, ugyanis babát várok! KisPaca a tervek szerint szeptember végén érkezik majd. Mindenkit megnyugtatok, akkor természetesen kap majd rendes nevet is 🙂 És bár szerencsésen megúsztam a rosszulléteket, leszámítva egy makacs náthát csodásan vagyok, de mégsem főztem… Tovább »
Ezt a receptet Kata barátnőmtől tanultam és épp csak egy “keveset” módosítottam rajta. A neve nem tudom honnan eredhet, mert nem találtam erre vonatkozóan semmit a neten. A stroganoff módra készített ételekkel mutat rokonságot, bár a neve koránt sem olyan előkelő 🙂 Egy nagyon gyorsan elkészíthető és hihetetlenül finom étel. A lényege, hogy igazán szép,…
Már többször is mondták nekem, hogy jók ezek a receptek, de ők az egyszerűbb ízeket kedvelik. Értetlenül állnak azelőtt, ha kipróbálok valami elsőre talán vadnak tűnő dolgot. Vagy csak mosolyogva megjegyzik, hogy : Na persze, mert te egy ínyenc vagy! Nem hinném, hogy ezen múlik. Egyszerűen csak, hogy bátran kísérletezem új ízekkel és szeretem a…
Nem rajongok a munkahelyi étkezdékért, de vallom, hogy ebédre mégis csak valami főtt étel a legjobb. Persze néha nálunk is játszik valamelyik gyorsétterem vagy szendvicsbár, de nagyrészt az én főztömet esszük. A hét elején még könnyű dolgom van, mert biztos marad valami hétvégéről. Szerda tájban viszont már erőteljesen kell gondolkodnom valami gyorsan elkészíthető másnapi ebéden….