Fogyókúrázók ne olvassák tovább! Kivéve esetleg a hozzám hasonló mazohisták, akik szintén főzőműsorokat néznek és recepteket olvasgatnak még fogyókúra alatt is 🙂 Nemrég mennyei juhtúrós pogácsát sütöttem ala’ Horváth Ilona. Ezt a receptet kereszteztem egy krumplis pogácsa receptjével, hogy még könnyedebb legyen. A juhtúró és vaj mennyiségét figyelembe véve talán nem a legjobb szó, de… Tovább »
A juhtúrós és a krumplis pogácsa házassága
Fogyókúrázók ne olvassák tovább! Kivéve esetleg a hozzám hasonló mazohisták, akik szintén főzőműsorokat néznek és recepteket olvasgatnak még fogyókúra alatt is 🙂 Nemrég mennyei juhtúrós pogácsát sütöttem ala’ Horváth Ilona. Ezt a receptet kereszteztem egy krumplis pogácsa receptjével, hogy még könnyedebb legyen. A juhtúró és vaj mennyiségét figyelembe véve talán nem a legjobb szó, de… Tovább »
Íme egy remekbe szabott rágcsálnivaló és egyben a magyarázat arra, hogy miért is ritkultak meg a posztok mostanában. Az elmúlt hétvégén Pécsre mentünk kollektíven csapat-építeni. Igazán jó kis elnevezés egy 3 napos eszem-iszom dínom-dánomra. 🙂 Mivel 4 órás útnak néztünk elébe, gondoltam jobb ha viszek valami rágcsálnivalót, hogy ne éhgyomorra iszogassunk a külön buszon. Édességről… 
A kamrapolcon árválkodott még egy üveg tavaly eltett szárított paradicsom olajban, a már többször említett kiskertemben pedig burjánzott a bazsalikom és a petrezselyem. Anyukám pedig épp meghozta a heti adag rukkolát, ami nála terem, egy picikét nagyobb kertben. 🙂 Egyszóval minden adott volt, hogy pesto-kat készítsek, amiket csavart rudacskákba sütve tálalhatok a vendégeknek rágcsálnivaló gyanánt…. 