Guacamole
Azt hiszem valamikor 8 éve készítettem először. Azért is maradt meg bennem ennyire, mert akkoriban még komoly nehézségekbe ütköztem, mikor koriandert, avokádót, chilit és limeot próbáltam beszerezni – egyszerre. Volt, hogy sikerült szert tennem egy cserép korianderre, de képtelen voltam életben tartani, míg a totál éretlen avokádóim egy papírzacskóban félpuha állapotba kerültek. Azóta többször… Tovább »
Baráti összejövetel volt nálunk, az apropója pedig 4 születésnap és 1 névnap. Tamásom úgy tűnik szeret olyan emberekkel barátkozni, akikkel egy időben ünnepelhet 🙂 Mivel sehogy sem tudunk leültetni 10 embert egy asztal köré, így különféle falatkákban gondolkodtam, amik tökéletes kísérői lettek az egyik korábbi összejövetelen már nagy sikert aratott epres margarita koktélnak. Lazackrémes kosárkák… 